Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores de restaurantes,hoteles,instituciones y comedores industriales/
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Natura: | Sconosciuto |
| Lingua: | spagnolo inglese |
| Pubblicazione: |
México D. F. :
Limusa, S.A. de C.V.,
1976
|
| Edizione: | 1a ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Accesso online
Visualizza in OPACBiblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
| Collocazione: |
614.791 N277m 1976 1a ed. |
|---|---|
| Copia | On Shelf |