Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores de restaurantes,hoteles,instituciones y comedores industriales/

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: National Institute For The Food Service Industry
Format: Desconegut
Idioma:espanyol
anglès
Publicat: México D. F. : Limusa, S.A. de C.V., 1976
Edició:1a ed.
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!