Gastronomía Profesional para Establecimiento e Instituciones. /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Coffman, James P.
Médium: Neznámo
Jazyk:španělština
angličtina
Vydáno: Buenos Aires, Argentina : Marymar-Ediciones, 1975
Vydání:1a. ed.
Edice:Coleccion de Gastronomia
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente

Informace o exemplářích z: Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
Signatura: 642.5 C675g
Jednotka 1975 1a ed. On Shelf