Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./ Israel Ivanovich Funes Figueroa. Asesor: Licdo. Mario Antonio Santamaria Chilín.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
Altres autors: Mario Antonio Santamaría Chilín (Asesor)
Format: Thesis
Publicat: Santa Ana, El Salvador UES, Fac, Mult. de Occidente 1992
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars: Determinación de la composición quimica proximal y evaluación sensorial, de pruductos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado, cultivado en la zona Occidental de El Salvador./