Pruebas de escalamiento del proceso de producción de la levadura Candida Utilis en jugo de desechos vegetales de mercado en régimen discontinuo./ José Simeón López Vásquez, Miguel Angel Vargas. Asesor: Ing. Delmy del Carmen Rico Peña.
Wedi'i Gadw mewn:
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| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil |
| Cyhoeddwyd: |
San Salvador , El Salvador :
Universidad de El Salvador ;
1994.
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Ver en el OPAC |
| Tagiau: |
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