Encyclopedia of food science: /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Peterson, Martin S. (autor)
Altres autors: Johnson, Arnold H. (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Col·lecció:Encyclopedia of food technology and food science 3
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

Detall dels fons de Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 664 P485e
Còpia On Shelf