Encyclopedia of food science: /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Peterson, Martin S. (autor)
Tác giả khác: Johnson, Arnold H. (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Loạt:Encyclopedia of food technology and food science 3
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!