La reingeniería de la carta de menú como herramienta para optimizar el margen de contribución en Restaurantes. /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca Ciencias Económicas
| Plaatsingsnummer: |
M658.15 A385r |
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| Kopie | On Shelf |