Manual para proceso de manufactura de quesillo en cremería Paula /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Rivas Sánchez, José Orlando
Övriga upphov: Rodríguez Martínez, Rafael Arturo (revisor), Juárez, Manuel Antonio (revisor)
Materialtyp: Avhandling Bok
Språk:spanska
Ämnen:
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25428
Visa i användargränssnittet
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:34 hojas ilustraciones, colores 28 cm + 1 CD-ROM