Determinación de análisis bromatológico proximal y minerales en tomate verde (Physalis ixocarpa) cultivado en la estación experimental y de prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas /
Generalidades del tomate verde -- Origen del cultivo -- Descripción botánica -- Clasificación taxonómica -- Raíz -- Tallo -- Hojas -- Flores -- Fruto -- Semilla -- Características agronómicas -- Composición nutricional del tomate verde -- Bromatología -- Análisis de los alimentos -- Nutrición -- Imp...
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| 格式: | Tesis 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
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| 在線閱讀: | Ver en el OPAC |
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