Estrategias de adaptación en el desarrollo, rendimiento, calidad nutricional y sensorial del hongo comestible (Pleurotus ostreatus) y su cadena de valor en El Salvador /

Agricultura Sostenible -- Aspectos generales de los hongos comestibles -- Producción mundial de hongos comestibles -- Partes del hongo y de una seta -- Los basidiomicetos --Hongo Pleurotus ostreatus -- Clasificación taxonómica del hongo Pleurotus ostreatus -- Características fisiológicas y morfológi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Rodríguez Gracias, Oscar Alonso (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Pleurotus ostreatus Hongos comestibles
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!