Diseño del plan de limpieza y desinfección en un matadero de porcino /

Conceptos de limpieza y desinfección -- La suciedad -- Productos empleados en la limpieza y desinfección -- Medios disponibles para la ejecución del programa -- Procedimientos básicos de limpieza y desinfección -- Controles de la eficacia de la limpieza y desinfección.

Opis bibliograficzny

1. autor:	Sánchez Rodríguez, José A. (autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydanie:	primera edición
Hasła przedmiotowe:	Mataderos Carne-industria-comercio
Dostęp online:	Ver en el OPAC
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!