Evaluación del efecto de empaque y temperatura de almacenamiento en la supervivencia de listeria monocytogenes en salchichas artesanales /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Evaluación del efecto de empaque y temperatura de almacenamiento en la supervivencia de listeria monocytogenes en salchichas artesanales /
- Evaluación del efecto de empaque y temperatura de almacenamiento en la supervivencia de Listeria monocytogenes en salchichas artesanales
- Aislamiento de listeria monocytogenes en un hospital de tercer nivel
- Determinación de Listeria monocytogenes en dos variedades de quesos artesanales, comeercializados en los mercados La Tiendona, Central y San Miguelito
- Determinación de Listeria monocytogenes en dos variedades de quesos artesanales, comeercializados en los mercados La Tiendona, Central y San Miguelito /
- Listeria monocytogenes como una de las causantes de abortos en humanos en El Salvador /
- Listeria monocytogenes como una de las causantes de abortos en humanos en El Salvador /