La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol inglês |
| Publicado em: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©1990
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| Colecção: | Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Área/Cota: |
664 A243c |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Área/Cota: |
612.3 A243c |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
| Cód. Barras: | On Shelf |