La ciencia de los alimentos de la A a la Z /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Adrian, Jean (autor)
Muut tekijät: Frangne, Régine (autor), Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
englanti
Julkaistu: Zaragoza, España : Editorial Acribia, ©1990
Sarja:Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Aiheet:
Linkit:Näytä asiakasliittymässä
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia: La ciencia de los alimentos de la A a la Z /