Evaluación de tres tipos de salmueras aromáticas en la carne del macho cabrio /
Clasificación de la carne de cabra -- Características organolépticos de la carne de cabra -- Salmueras aromáticas -- Especies
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Tesis Knjiga |
| Izdano: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
|
| Teme: | |
| Online dostop: | Ver en el OPAC |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|