Determinación de algunos elementos nutrientes en hojas verdes de vegetales que el consumidor desecha /

Entre varias posibilidades sopesadas con los personas conocedoras del campo, elegimos la de indagar no entre los productos alimenticios naturales que se consumen, sino, entre una parte de esos mismos vegetales... Procedimos a inquirir su contenido vitamínico, mineralógico y proteínico, prefiriendo...

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מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Flores de Quintana, Marta Guadalupe (autor)
פורמט:	Tesis ספר
שפה:	ספרדית
נושאים:	NUTRICION-INVESTIGACIONES DESNUTRICION
גישה מקוונת:	Ver en el OPAC
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!