Obtención de etanol por vía fermentativa a partir de cáscaras de Ananas comosus (piña) evaluando dos de sus principales variables (pH y Grados Brix) usando como microorganismo productor Saccharomyces cerevisiae /
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Tesis 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 在線閱讀: | Ver en el OPAC |
| 標簽: |
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Item Description: | Incluye Resumen, Glosario, Anexos. |
|---|---|
| 實物描述: | 83, [26] h. : il. ; 29 cm |
| 參考書目: | Incluye Bibliografía |