Obtención de etanol por vía fermentativa a partir de cáscaras de Ananas comosus (piña) evaluando dos de sus principales variables (pH y Grados Brix) usando como microorganismo productor Saccharomyces cerevisiae /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Hernandez Duarte, Sandra Yesenia (autor)
Kolejni autorzy: Martínez Torres, Carlos Ernesto (autor), Romero de Zelaya, María Elsa (asesora)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Szczegóły zapisu Biblioteca Central
Sygnatura: 1601 H476o
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Szczegóły zapisu Biblioteca de Química y Farmacia
Egzemplarz Restricted