Obtención de etanol por vía fermentativa a partir de cáscaras de Ananas comosus (piña) evaluando dos de sus principales variables (pH y Grados Brix) usando como microorganismo productor Saccharomyces cerevisiae /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hernandez Duarte, Sandra Yesenia (autor)
Другие авторы: Martínez Torres, Carlos Ernesto (autor), Romero de Zelaya, María Elsa (asesora)
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!