Validación del Método de Cuantificación de vitamina A (Retinol) en azúcar moreno por espectrofotometría ultravioleta/ visible /
Marco teòrico: Generalidades del azucar, Tipos de azucar y sus usos, Etapas del proceso productivo, Fortificación del azucar, Validación de métodos analíticos.
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
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Internet
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| Número de Clasificación: |
1601 L863v |
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| Copia | En colección del Staff |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
1601 L961v |
|---|---|
| Copia | On Shelf |