Validación del Método de Cuantificación de vitamina A (Retinol) en azúcar moreno por espectrofotometría ultravioleta/ visible /

Marco teòrico: Generalidades del azucar, Tipos de azucar y sus usos, Etapas del proceso productivo, Fortificación del azucar, Validación de métodos analíticos.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Luna Ventura, Nestor Manuel (autor)
مؤلفون آخرون: Bercain, María de Socorro (asesora), Arévalo de Márquez, Zenia Ivonne (asesora)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!