Validación del Método de Cuantificación de vitamina A (Retinol) en azúcar moreno por espectrofotometría ultravioleta/ visible /

Marco teòrico: Generalidades del azucar, Tipos de azucar y sus usos, Etapas del proceso productivo, Fortificación del azucar, Validación de métodos analíticos.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Luna Ventura, Nestor Manuel (autor)
Outros Autores: Bercain, María de Socorro (asesora), Arévalo de Márquez, Zenia Ivonne (asesora)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Acesso em linha:Ver en el OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados: Validación del Método de Cuantificación de vitamina A (Retinol) en azúcar moreno por espectrofotometría ultravioleta/ visible /