Evaluación del contenido de tiamina en cuatro marcas de harina de maíz nixtamalizado, fortificadas y comercializadas en El Salvador /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Cortez Morales, Francisco Bosco Antonio
Övriga upphov: González Santamaría, Andrea Lissette (autora), Díaz Avilés, Verónica Carmelina (asesora), Ortiz de López, María Luisa (asesora)
Materialtyp: Avhandling Bok
Språk:spanska
Länkar:10134205
Visa i användargränssnittet
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!