Problemas de balance de materias y energía en la industria alimentaria /
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Mexico, D. F. :
Limusa,
©1997.
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| Edizione: | 2a ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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Accesso online
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| Collocazione: |
664.07 V172p |
|---|---|
| Copia 1997 | On Shelf |