Determinación del porcentaje de nitrógeno proteico en embutidos de mayor consumo en El Salvador /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad Nueva San Salvador,
1998.
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| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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