Manual de industrias de los alimentos /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ranken, M. D.
Weitere Verfasser: Ducar Maluenda, Pedro (Trad.)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Englisch
Veröffentlicht: Zaragoza, España : Acribia, 1993
Ausgabe:2a ed.
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Biblioteca de Química y Farmacia

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Signatur: 664.02 R199m
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