Manual de industrias de los alimentos /
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| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol anglais |
| Publié: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1993
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| Édition: | 2a ed. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca de Química y Farmacia
| Cote: |
664.02 R199m |
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| Exemplaire | On Shelf |