Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , , |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| الوصول للمادة أونلاين: | عرض في الأوباك |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Incluye Resumen -- Anexos 641.311 |
|---|---|
| وصف مادي: | [21], 117 hojas : ilustraciones ; 29 cm |
| بيبلوغرافيا: | Incluye Bibliografía |