Recopilación de información sobre los principales aditivos existentes para ser usados en la industria alimenticia salvadoreña /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Jovel Cosme, Reyna del Carmen
Andere auteurs: Rodríguez Carranza, María Elena de la Paz (coautor), Cañas Rodríguez, Alba Gloria (Asesora)
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1992.
Onderwerpen:
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!