Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hosteleria, restauración y catering /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Johns, Nicholas
Awduron Eraill:	Ducar Maluenda, Pedro (Trad.)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Zaragoza, España : ACRIBIA, 2000.
Pynciau:	Higiene de los alimentos Industrias alimentarias > Aspectos higiénicos
Mynediad Ar-lein:	Ver en el OPAC
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering / gan Johns, Nicholas

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