Elaboración de una formula de harina para horchata que sustituya en su composición un porcentaje de grano de Oryza sativa (Arroz) por Amaranthus cruentus (Amaranto) /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| On-line přístup: | 10131190 Zobrazit v on-line katalogu |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
10131190Zobrazit v on-line katalogu
Biblioteca Central
| Signatura: |
1601 A935e |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Signatura: |
11601 A973e 1601 A973e |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |
| Jednotka | On Shelf |
| Jednotka | On Shelf |