Análisis químico proximal y aceptabilidad de harina de banano en tortillas, pan dulce y atol /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Jiménez Marroquín, Alba Carolina
Diğer Yazarlar: Larios Minero, Silvia Cristina (Autora), Valle Váldez, Julio César (Asesor), Gómez de Díaz, Mercedes (Asesor)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2003
Online Erişim:10125845
OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

10125845
OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Central

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Central
Yer Numarası: 1601 J564a
Kopya Bilgisi On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Química y Farmacia
Yer Numarası: 1601 J61a
Kopya Bilgisi On Shelf
Kopya Bilgisi On Shelf
Kopya Bilgisi On Shelf