Nutrición, dieta y salud /

Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniend...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Gibney, Michael J. (autor)
Altres autors:	Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción (traductor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol anglès
Publicat:	España, Zaragoza : Editorial Acribia, S.A., 1986©1986
Matèries:	Dieta Nutrición Salud Alimentos Dieta en la enfermedad
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!