Nutrición, dieta y salud /

Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniend...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Gibney, Michael J. (autor)
Weitere Verfasser:	Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción (traductor)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch Englisch
Veröffentlicht:	España, Zaragoza : Editorial Acribia, S.A., 1986©1986
Schlagworte:	Dieta Nutrición Salud Alimentos Dieta en la enfermedad
Online-Zugang:	Im OPAC anzeigen
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