Determinación del valor proteínico netro (VPN) de harinas compuestas de uso popular en El Salvador
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1988
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Просмотр в OPAC |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Internet
Просмотр в OPACBiblioteca Central
| Шифр: |
664.72 B272d |
|---|---|
| Копировать | On Shelf |
| Копировать | On Shelf |