Determinación del valor proteínico netro (VPN) de harinas compuestas de uso popular en El Salvador
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Oahppočájánas Girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1988
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | Čájet áššehaslávttas |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Geahča maid: Determinación del valor proteínico netro (VPN) de harinas compuestas de uso popular en El Salvador
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