Propuesta de un sistema de control de la calidad del proceso por congelamiento de hortalizas para la pequeña empresa agroindustrial en la zona occidental de El Salvador
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
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| Mynediad Ar-lein: | 10125629 Ver en el OPAC |
| Tagiau: |
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