Obtención de ácido cítrico por medio de fermentación sumergida a partir de Aspergillus niger ATCC 16404 utilizando suero de leche como medio de cultivo de fermentación /

Antzeko izenburuak

• Obtención de ácido cítrico por medio de fermentación sumergida a partir de Aspergillus niger ATCC 16404 utilizando suero de leche como medio de cultivo de fermentación
  nork: Elizondo Gómez, Berta Eunice Lorena, et al.
  Argitaratua: (2023)
• Obtención del ácido cítrico por fermentación
  nork: Antillón de Cortez Valle, Gladys Margoth
  Argitaratua: (1971)
• "Obtención del ácido cítrico por fermentación" /
  nork: Antillon de Cortéz Valle, Gladys Margoth
  Argitaratua: (1971)
• Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger
  nork: Alvarez Vásquez, René Francisco
  Argitaratua: (1993)
• Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
  nork: Costa, Marcia
  Argitaratua: (2009)