Evaluación de tres tipos de empaques en la conservación de las características de calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.), durante el almacenamiento /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lima Sagastume, Ana Beatriz
Altres autors: Munguía Ayala, Haydeé Esmeralda
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2009
Accés en línia:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2063
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