Evaluación de tres tipos de empaque para prolongar la vida de anaquel de Loroco (Fernaldia pandurata W.) /

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Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Calles Pérez, Francisco Javier (autor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Cultivo alimenticio Preservación de alimentos
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30463 Voir à l'OPAC
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