Alimentos, fermentación y microorganismos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bamforth, Charles W. (autor)
Další autoři: Torra Reventós, María Mercé (traductor.)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
angličtina
Vydáno: España, Zaragoza : Acribia, 2007,©2007.
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Central

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura: 664.024 B364a
Jednotka On Shelf