Estudio del comportamiento reológico de las pectinas con diferente grado galacturonico obtenida a partir de citrus paradisi (GRAY FRUIT) /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alfonso García, Elba Elizabeth
Další autoři: Maravilla, Sergio Armando (Asesor)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2010.
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Central

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura: 1601 A446e
Jednotka On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 A388e
Jednotka On Shelf