Tecnología de la carne y de los productos cárnicos/

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Girard, J. P. (Coordinador), Compaire Fernández, Carlos (Trad.)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España : Acribia, 1991.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!