Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias. /
Presenta un estudio de las bacterias esporuladas, especialmente del suelo. Expone los métodos que pueden utilizarse en las áreas de nutrición, esporulación, germinación y taxonomía. Proporciona algunos ejemplos de los trabajos prácticos que se pueden real
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol anglès |
| Publicat: |
España :
Acribia,
1978.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
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