Determinación de nitritos en jamón de consumo popular por el método de espectrofotometría uv- visible
16104068
שמור ב:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Trabajo de grado |
| שפה: | Spanish / Castilian |
| יצא לאור: |
Universidad de El Salvador
2025
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/31140 |
| תגים: |
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