Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dueñas Gallegos, Claudia
Körperschaft: e-libro, Corp
Weitere Verfasser: Navarrete López, Andrés
Format: E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/74013
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