Ítems similars: Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado 'A' y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina
- Análisis fisicoquimico y microbiológico de las harinas de trigo producidas en El Salvador
- Utilizaciòn de la mezcla de harinas de trigo y papa en la elaboraciòn de pan dulce / Gloria Elizabeth Lòpez Garcia ; [ Docente directora ] : Ana Vilma Herrera
- Determinación del control de calidad de la harina de trigo producida en El Salvador
- Desarrollo de un alimento proteinico (Carne Vegetal) en base a harina enriquecida de trigo fuerte
- Evaluación de la fortificación de harina de trigo con hierro para la prevención de la anemia en El Salvador
Tema: TRIGO
- Desarrollo de un alimento proteinico (Carne Vegetal) en base a harina enriquecida de trigo fuerte
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado 'A' y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina
- Determinación de bromato de potasio en muestras de harina de trigo producidas en El Salvador
- Determinación de bromato de potasio en muestras de harina de trigo producidas en El Salvador /
- Producción agrícola /
Tema: TRIGO COMO ALIMENTO
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado 'A' y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina
Autor: Arévalo González, Yesenia Esmeralda
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado 'A' y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina
Autor: Rivera Váldez, Katia María
- Determinación del contenido de proteína, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" en pan fránces elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
- Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado 'A' y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina
- Determinación del contenido de proteína, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" en pan fránces elaborado a partir de dicha harina /