Validation of NOVA 27 ultra-processed food screener: adaptation and performance in Ecuador

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:	Public Health Nutrition vol. 28, no. 1 (2025)
Autor principal:	Freire, Wilma B
Outros Autores:	Tello, Betzabé, Philippe Belmont Guerrón
Publicado em:	Cambridge University Press
Assuntos:	Brazil Ecuador Population Urban populations Questionnaires Adaptation Bread Secondary analysis Processed foods Food processing Nutrition surveys Validation studies Datasets Food Nutritionists Subgroups Classification Energy intake Regions Adults Public health Surveys Beverages Addictive behaviors Social
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