Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza, España:
ACRIBIA,
1988.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Incluye Bibliografía, Indice alfabético |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xi, 271 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420006300 |